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ハノイのはちへお。

from Hanoi, Vietnam

 おやつ

【ハノイ】イオンがオープンしたので行ってきました。

先週マレーシアへ行ってました!hachiheoです。今年4月から消費税が導入されたマレーシア。当然旅行者もその税を払わなければならないわけですが、店舗と購入金額によってはその税金が還付されます。その手続きをやってきたので記事にしようと思ったのですが…

【ハノイ】 An Namスタイルのベトナムデザート

晴れたー!土曜日から続いた雨がようやく終わり、陽の差したハノイから、hachiheoでございまっすー。昨日は雨ニモ負ケズの精神で野菜を買いに行ったら、なぜかどこかに玉ねぎを置き忘れてきました。むむーん。 そんなわけで久しぶりに旧市街に出て、An Nam Parl…

Jamutがハノイにやってきた、ヤア!ヤア!ヤア!

ある日、私は内なる欲求に悩まされておりました。 _(:3」∠)_ 「ケーキ食べたい」 ケーキっつっても何でもいいわけではもちろんありません。美味しくなくてはなりません。値段にはそこまでこだわらないので、とにかく美味しいケーキが食べたい。できれば家で…

亀田製菓の『ichi』を頂いたので、食べてみた。

あの日本が誇る(そして新潟が誇る)米菓会社である亀田製菓がベトナム北部・Hung Yen省に工場を作り、製造を開始したおせんべい・『ichi』。日本の味ながら、うれしいベトナム価格!ということで話題のこちらの商品を、夫がとある集まりに参加した際に頂い…

NYの人気者がハノイにも。

韓国系ベーカリー・TOUS les JOURSが、あのNYの人気者の販売を開始していた。

TLJのアップルパイ。

TOUS les JOURSのbánh lớp táo。アップルパイっす。 個人的に、TLJでは久々のヒット。美味しい。美味しく見えないのは写真のせい。写真が残念なのが、本当に残念です。 食感は「さくっ」よりは「もちっ」寄り。そこにリンゴのシャリシャリした食感と酸味…

Since 1950

またもやケーキです。夫が仕事帰りに買ってきてくれました。 1950年創業、ホーチミン発のベーカリー、『Givral』。ハノイにできて数年だっけ? こちらティラミス。 割といける、と思ったのは私の舌が鈍ってるのか、ベトナムケーキのレベルが上がってるのか。…

やっぱりケーキがnight!!

ちょっと前の話になりますが、3月8日は国際婦人デーでございました。残念ながら夫は夜にお仕事が入ってしまったよーということで、ランチをごちそうしてもらいました。日航ホテル『桃李』の飲茶ビュッフェ!海老蒸餃子、おいしゅうございましたー。蒸し物ば…

ハノイのカフェでJamut saoのケーキが買えると聞いて、行ってきた。

買ってきたんだよ。 Jamutさんのリングケーキを置いているのは、Cao Ba Quat通りにあるYOLOカフェ。カフェとしての利用だけでなく、スタジオ的な利用も可能。さらに、アクセサリーショップも併設しています。行ってみたらテレビかなんかの撮影をやってたんで…

ハノイ・冬のロールケーキ祭り

いえーい、メリークリスマース、☆―(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエ―イ 今年は突然降ってわいた引っ越しのごたごたもあって、お家でクリスマス。夕食用にParis Baguetteでバゲットを1本買ったら、1本買ったらもう1本プレゼント、とのことで2本持ち帰ることに…いらない!!…

ロールケーキ from Hưng Yên

ずっと気にはなってたものの、さすがにケーキのためだけにHưng Yênなんて行けないわ、と思ってたのですが、お付き合いのある方にお願いして手に入れることができました(色んな人のおかげでいい思いできてます、感謝です)。 Jamứt saoのロールケーキ!この…

Bánh Trung thu Bà Dần(バー・ザンの月餅)

昨日火事があったところなのに、水上人形劇は今日から通常運転と風の噂に聞いてびっくりしています、私です。 絶対早くから再開するよ、とは思ってたけど昨日の今日かよ。本当かどうか確かめに行こうと思ったけど、今日はカウザイで所用があったのでやめまし…

バイン・ニャン

夫が貰ってきたものを、ボリボリ食べております。「全部食べていいよ」って言ったもん。 まさか何が入っているから分からないし、俺いらないー…ではないと思います。思う。思いたい。 いやきっと大丈夫。なぜならこれは、夫が以前住んでいた田舎の方面で作ら…

ハー・タイ出身のヨーグルト。

あまり乳製品を買うことはないのですが(たまーーーーーに牛乳かヤクルト買うぐらい)、今日行った近所のスーパーで、以前ある方のブログで見たヨーグルトを発見したので、買ってみた。 Love'in Farmのヨーグルト。加糖プレーンとアロエ入りの2種類。両方買…

飴。

Kẹo Nhật lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam! …という広告文とともに、IPHのCitimartで棚一個独占して売られていたのが、UHA味覚糖の商品でした。 冒頭の文は、「日本のキャンディ、ベトナム初登場!」という意味です。 「ぷっちょ」なんかレジ横に置かれて…

さて皆様、こちらはご存知でしょうか。

前回ホーチミンに行くにあたり、現地のお姉さま方にお願いしていたものがあります。 ホーチミン入り前日の朝、いきなり夢うつつの中でこの存在を思い出し、FBを通してお願いしようとするもメーカー名を忘れてしまい、Googleで検索に検索をかけて、ようやく写…

いまさらですが、Tous le Jours @ IPH

家から歩いてぴったり15分のところにあるというのに、オープン後一度も言ってなかったIndchina Plaza Hanoiにやっとこさ行ってきました。 …パン・オ・ショコラが買いたくて…。 というわけで、目当てはTous les Joursです。私はミーディン新都市区へ行くこと…

ラミントン。

知り合いの方(私が現在収入を得られているのはこの人のおかげなのですよ)のブログで見て、以前から気になっていたものを、ようやく…。ラミントンケーキ(Lamington)です。 小さく切ったバターケーキ(またはスポンジケーキ)を、溶かしたチョコレートにさっと…

Banh Troi Tauを求めて・2012年冬

どういった層の人がこのブログを見ていて、またその中のどれだけの人がハノイに住んでいたり、来たことがあったり、あるいは興味があるのかはわかりませんが、おそらく確実に、バイン・チョイ・タウを知っている人が僅かでもいるはずです。とうとう、シーズ…

美味きPain au chocolatを求めて

送信者 ăn uống ở Hà Nội元々パン好きではなく、米派な私ですが、愛してやまないパンがある。それがパン・オ・ショコラです。パン・オ・ショコラ (Pain au chocolat)は、フランスの菓子パン。南西フランスやカナダ・ケベック州ではショコラティーヌ(Choco…

ケーキ!ケーキ!ケーキ!

風邪が治りませぬ。hachiheoです、どうも。皆様、クリスマスはいかがお過ごしでしたでせうか。 私は、The rooftop barで昼食後、クリスマスのサービスということでケーキをいただき、 Hilton Hanoi Operaで夫の仕事関係の方からアフタヌーン・ティーをごちそ…