ベトナム料理レストランの最高峰！に行ってきたー！CULB DE L'ORIENTAL (22 Tong Dan, Hoan Kiem)。 アスパラと蟹肉のスープ ハノイで一番と謳われる、生春巻き。海老が大きいうえに、皮がしっとり。 歯にあたる感触も柔らかく、全く抵抗がない！パクチーも…