ハノイのはちへお。

from Hanoi, Vietnam

 レストラン

Hồ Tâyエリアで70年代にタイムスリップ!

お久しぶり〜の投稿です。ハノイにももうすぐ寒波襲来!ガクガクブルブルhachiheoです。ウイーン記事終わってないですけど、そっちはまあ置いといて、今月初めにオープンしたレストランのご紹介を。なお、iPhoneからの更新なので、写真のサイズがいつもと違…

【ハノイ】クリスマスディナーはあのお店のピザで。

今年のブログは今年の内に。クリスマス記事はクリスマスの内に(ハノイはまだ25日!)。hachiheoでっすー。 我が家は24日夜はまさかの味噌ラーメン&担担麺でした。まあそもそも木曜の夜って盛り上がりに欠けるんですよね。やっぱり飲んで食べては花金で!て…

【ハノイ】イオンがオープンしたので行ってきました。

先週マレーシアへ行ってました!hachiheoです。今年4月から消費税が導入されたマレーシア。当然旅行者もその税を払わなければならないわけですが、店舗と購入金額によってはその税金が還付されます。その手続きをやってきたので記事にしようと思ったのですが…

エレベーター迷子とオムライス。

先週だったかな?祝日に友達とご飯行こう、ということになって、場所決めのときに「Vetterに載ってた日本風カフェ行きたい!」と言われました。 ああ、あそこね、私も行きたいわ、と思って調べてみたらそのカフェ、4月14日オープンとのこと。仕方ないね、と…

猫砂とラーメン。

我が家の猫砂がとうとう残り一袋になったため、SyrenaのFIVIマートへ行くことに。別にSyrenaじゃなければ買えないものでもないですが、うちの近所のスーパーはものすごい不安定供給で、欲しいときに限って売ってないんです。市場はうちから遠いし、たいてい…

日本人シェフによるイタリアン。

先日、夫に用があり、勤め先の会社にお邪魔したところ、会社の若い女の子に「ここのオーナーの方がチラシを持ってきてくださったんですー、これよくないですかー?」(ワカイネー)と、レストランのチラシを見せられました。そこで急遽、「じゃあ女子会やりましょー…

Rochefort 10 (ロシュフォール ディス)

ついつい行ってしまうKaiSer Kaffee。 今回飲んだのは『Mahou』、『Flensburger Weizen(フレンスブルガー・ヴァイツェン)』、『Duvel』、『Rochfort 10』。 『Rochfort 10』(グラスは『CHIMAY』だけども) ロシュフォールは、ベルギー南部のナミュール州に…

アイ・ラブ・ブン・タン!!

海底ケーブル工事の影響なのか何なのか分かりませんが、とにかくインターネットの接続が悪い今日この頃。加えてハノイ、ここ数日ずっと雨。やんなっちゃうわね。ワタクシです。さて皆さま、ブン・タン(bún thang)ってご存知ですか? ブン・タン。ブンって…

モスク でカレー in Hanoi

こんな看板を見つけたら行くしかあるまいよ! HALAL(ハラル、ハラール)とは「イスラム法上で許可されたもの」の意。ハラル・フードはイスラム法で食べることを認められている食材、またはそれらを使用した食べ物のこと。逆に食べることを禁じられているも…

10万ドンでお釣りがくる!ステーキランチ。

昨年11月に母校の先輩方と行ってから、とーんと訪れることのなかったレストランに行ってきました。◆VELA Restaurant◆ Add: 1st floor, BIDV Tower, 35 Hàng Vôi Tel: 042-217-5555昨日は寒かったので外観の写真なし!Tung Shing Squareの向かいのビルの1階…

KaiSer Kaffeeで出会ったビール2種。

本格的に年が明けましたんで、新年会のようなものを『KaiSer Kaffee』でやってきたよ。今回夫の一眼で写真を撮ったらもーう勝手が違って撮りづらいこと!まず画角の狭さにびっくり!それまでも何度か使ったのに、何しろ店内が暗いからか、いつもより扱いづら…

「ポパイ」レスなレストラン、『ポパイ』

ヨーロッパビールの新しいお店ですじゃ! お店の外観は撮り忘れました。国際交流基金の近くにできたお店です。上のイラストはお店の中にあるので、この絵は外からは見えません。お店のロゴががっつりあのホウレンソウ男を意識しておりますね。版権?そんなの…

カレーは美味しかった、のに。

カレーを食べたくて、とあるお店に行った。日本風のカレーを食べたくなったら決まって行く店があったのだけど、最近どうも味が落ちたような気がして足が遠のいていた。そんなタイミングで情報誌にそれは美味しそうなカレーの写真が載っていたのを見たものだ…

Mooとにかく肉が食べたい。

肉食べたい時ってありますよね。 我が家では肉って言ったら基本的に鶏肉豚肉なんですが、稀に牛肉に対する強い欲求を覚えることがあります。肉、肉が食べたい、それも牛が。牛が食べたい。口に入れて、噛んだ瞬間に甘い肉汁が溢れて、心の中に一片の悲しみも…

バジリコ!Basilico!

まさかの2日連続バジリコです。 牛肉のタタキ。一口食べて、一瞬自分が溶けるかと思いました。和牛と言いながら160,000ドンと意外とリーズナブル。 海老のフリット。『べんてん』の海老マヨと同じ味ですが、こちらは有頭海老。 ライスコロッケ。トマトソース…

ハノイで日本っぽいイタリアン。

「日本人がお送りする日本風イタリアンのお店ができたよ!」とのことで行ってまいりました。 ◆バジリコ Basilico◆ Add: 318 Ba Trieu(Vincom City Tower近く) Tel: 04-39780985 Open: 17:00-23:00 (L.O.22:30) 現在ディナーのみの営業です。 まず外観がび…

サタデーランチはディムサムで!

噂には聞いておりました。飲茶ビュッフェが毎日食べられて、しかも土日は北京ダックも食べられると。で、でも…お高いんでしょう?と行けずにいた高嶺の花のレストラン。 そこへ、あるお方とご飯を食べに行く話になり、いざ場所を決める段階で「アコ―カードあ…

ビールを「楽しく」飲みたいな。

このブログでヨーロッパのビールを楽しめるレストランは3つ紹介したと思うんです。 1つ目はLe Petit Bruxelles、2つ目はピルスナー・ウルケル、そしてKaiSer Kaffee。 ピルスナー・ウルケルはチェコビールで、あとの2つはドイツ・ベルギーのビールが主力。そ…

イタリア人の、イタリア人による、万人のための。

店員の態度があまりよろしくなかったので、悪口を書いてやる…なんて思っていたら料理がおいしくて私が負けた、というお話です。 Casa Italiaへ行ってきました。正確には、Casa Italiaの中にあるカフェへ行ってきました。 ◆Cafe Italia◆ Add: 18 Le Phung Hie…

ハノイでもマラケシュ

実は我が夫は、モロッコ出国の際のゴタゴタのせいで「マラケシュはもう二度と行かないよ!プンスカ!」って言っているのですが、しかしモロッコ料理には十分に魅了されたようで、マラケシュ滞在中から「ハノイ帰ったらあそこ行こうよー」と何度も言っておりまし…

気分だけでもヨーロッパ!(のはずが)

日本はGW真っ只中ですが、ベトナムはとっくに短い連休が終わり、平常運転です。 連休はおとなしくハノイにいました。ただやったら暑かったので(今思えば嵐の前兆だった)、ビールを飲みに久々KaiSer Kaffeeへ行きました。夫はERDINGERのブロンド、私は同じ…

あの関西屋台の味を、ハノイで

ところで、「いか焼き」って聞いてみなさんどんなものを思い浮かべますか?新潟出身の夫は「イカの丸焼き」というのですが、関西人である私は断然「粉もん」。小麦粉を水で溶き、そこへぶつ切りにしたイカを入れ、それをクレープのように薄く焼いたもので。…

Foodshop 45の2号店。

◆Foodshop 45◆ Add: 32 Hang Buom Tel: 04-37162959(デリバリー受付)チュックバック湖畔にあるインド料理レストラン・『Foodshop 45』の2号店が旧市街にオープンしてました。何と言うか、中途半端な場所に作ったもんだなー…という印象なんですが。 ビンディ…

いきなり、怒りの種。

穏やかな心で…とか言っておきながら、私は大晦日も元旦も怒っておりました。そりゃもう狭い心を沸騰させる勢いで、何ならもう熱過ぎて我が身が溶けるんじゃないかな、ってぐらいに怒ってました。原因はいくつかありますが、その中の一つを。大晦日に、田舎暮…

ハノイでプラナカン料理!

プラナカンとはマレー語で「ここで生まれた」という意味で、一般にマレーシアへ移住してきた外国人男性と現地のマレー人女性との間に生まれた子の子孫を指します。 代を重ねていく毎に、父と母の文化を融合させ、独特の文化を生み出したプラナカンたち。マラ…

ビール!ビール!ビール!

Ba Trieu通りにひっそりと存在する、ビアホール(?)。夫と、証明写真を撮りに行ったあとで|゚Д゚)σミッケタお店。夫がここで晩御飯を、切にー切にー、と訴えるので、付いて行ったのでした。 実はここに行ったのは、マラッカから戻った日の夜のこと。たった3時間の浅…

やっぱり食は○○にあり?

中国人ってやっぱりすごいnight。料理おいしい。半端ない。まあレシピはともかく、実際作ってるのはベトナム人だけどね、ここの場合。 ハノイホテルのFood Centerにて。早めの時間に行けば、快楽愉楽目的のオジサンたちを回避できます。

初公開、私の一番お気に入り。

「ハノイもすっかり秋ですね」という1文を書き逃したまま、今に至る。ここんとこ、何でこんな暑いんだろうね。さて、私お気に入りのお店がですね、お気に入りとか言いながらほぼ一年ぶりに行ってきたんだけど、あまりにも、あーまーりーにーも、空きテーブル…

シェフの良心

上下どちらも同じメニュー、同じ値段、いやビュッフェなので、値段はどうでもいいところだけど。 蟹の卵がない分、数が増えているのが微笑ましい…。

SLO.VILLA

夫は外に出ることが多く、またその移動手段もバイクであるため、ハノイ市内を走り回る間に新しいホテルやレストランをよく見つけてきます。それがカフェであれば実際に入って、コーヒーを飲んでみるし、それがレストランであればメニューを見せてもらう。 そ…